Couverture 'Milla' 36% milch, Drops | Chips
Aeschbach
mit 36% Kakao, normalflüssig, feine Kakaonote
Milla Carré
Lagerbestand:
⬤
Produktnummer:
2192001
EAN:
7610513474804
Hersteller:
Aeschbach
Gewicht:
9 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Couverture 'Milla' 36% milch, Drops | Chips"
5x6mm | 36/43/37
Die ursprüngliche Schweizer Milchschokolade mit harmonisch reinem Milchgeschmack und feiner Kakaonote. Sie ist zart im Schmelz, eigenständig, bewährt und beliebt.
Anwendungsbereiche: Überziehen und Gießen von Hand, Ganachen und Praliné-Interieurs, Temperieren von Couverture, Mousses/Cremen/Glacen/Desserts
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller
Aeschbach
Aeschbach