Couverture 'Gold Karamell' 30,4% weiß, Drops | Chips | Callets
Callebaut
Weiße Karamel-Schokoladen-Kuvertüre m. 30,4% Kakao
Kosher, Halal - Gold Karamell
Lagerbestand:
⬤
Produktnummer:
9806368
EAN:
5410522555257
Hersteller:
Callebaut
Gewicht:
2.5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Couverture 'Gold Karamell' 30,4% weiß, Drops | Chips | Callets"
3 Tropfen
30,4% Kakao, 28,3% Milch, 37,1% Fett
Ausgewogener Karamellschokolade mit reichhaltiger Toffee-,Butter- und Sahne-Note und einer spannenden Prise Salz.
Viskositäts-Anwendungen:
-1 Tropfen: Backen
-2 Tropfen: Mischen & Aromatisieren
-3 Tropfen: vielseitige Anwendungen
-4 Tropfen: Formen & Überziehen
-5 Tropfen: Tauchen & Sprühen
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller
Callebaut
Callebaut